今日のお野菜の顔
今日のお野菜の顔

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今月のとっておき
今月のとっておき

6月~期間限定メニュー

旅する米麺vol.1

ヴィーガン肉味噌サラダ麺1500円

香草スパイスソースと激辛人参チャツネを添えて
大豆ミートといろいろなお野菜を使ったヴィーガン肉みそと多彩なお野菜の副菜
そのまま食べても、混ぜ混ぜしても。

香草スパイスを入れて口の中はどこかアジアンに!
激辛チャツネで赤道直下の辛さに!

旅する米麺
斎庭の里の寺田さんの米麺を主役に茶倉の妄想が繰り広げる
多国籍な面料理をお楽しみください。

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6月のおもちかえり

◎お持ち帰りは前日までのご予約制となります。2名様より承ります。

◎まとまった数については3日前までにおねがいします。

◎受け渡しはご面倒ですが店頭まで取りに来られる方。

◎受け渡し時間は11時から15時までにお願いします。

(ほかの時間ご希望の方は応相談)

菜食ちらし寿司 1200円

茶倉自慢の寿司飯に大豆ミートのから揚げと季節のお野菜を使ったおかずを盛り込みました。

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写真は以前のもの、お野菜の入荷により内容はかわります。

茶倉のお弁当   1500円~

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1500~2000円以内のご予算で上記の容器でお弁当をつくらせていただきます。

茶倉の会席弁当   2500円~

家族や大切なお集りの際にお選び頂いていますお弁当です。
2500円~4500円くらいのご予算でおつくりさせて頂いています。
内容と容器で対応させていただいています。

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6月のランチメニュー

野菜三昧コース2600円

①前菜
写真はある日の前菜より。

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写真はイメージです。副菜は野菜の入荷により日々かわります。

②主菜と玄米ご飯とお味噌汁

●ひよこ豆とじゃがいものインド風コロッケ
~人参ドレッシングと香草スパイスソース

●とうもろこしの飛龍頭と季節野菜の炊き合わせ
~とうもろこしのすりながし仕立て

③ミニデザート
◎アールグレーティーとミニデザート

6月の月替わりランチA

茶倉膳 1500円

主菜と副菜と玄米ごはんとお味噌汁
6月の主菜
ひよこ豆とジャガイモのインド風コロッケ
~人参ドレッシングと香草スパイスソース

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コロッケ以外の付け合わせは日々かわります。

6月の月替わりランチB

野菜膳 1500円

とうもろこしの飛龍頭と季節野菜炊き合わせ
~とうもろこしのすりながし仕立て

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飛龍頭以外のお野菜は日々変化します。よろしくおねがいします。

□UFOズッキーニ

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安心安全な農法の農家さんから旬を迎える
UFOズッキーニが少量ずつ入荷します。

加熱するとほんのりとした甘みと
種のまわりのとろけるような官能的な食感が素晴らしい
美味しいお野菜です。

畑の都合で期間限定になりますが
インド風の天ぷらパコラでご提供します。

旬のお野菜のだいご味をお楽しみください。
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□パコラ単品800円

□UFOパコラランチ1500円

体に優しいお料理を
体に優しいお料理を

世代・性別にかかわらず、皆様に優しい料理を食べて頂きたい。
そんな思いから「茶倉」は生まれました。

お野菜中心の料理でも満足して頂けるよう、
旬野菜の味をシンプルに味わって頂けるよう、
昔ながらの自然な調味料と海水から取れた天日干しの塩を使用したり
お出汁も動物性や食品添加物を使わず昆布や野菜からとっています。

色々な味が楽しめるよう品目を増やし
ボリュームのある内容でお出しできる様頑張っています。
アレルギーや様々な理由で食事制限されている方も、ご相談ください。

tori
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