2021年もよろしくおねがいします。
今年も築80年以上の日本家屋でこだわりの野菜・菜食料理をご提供します
 
日々お野菜と向き合い、調味料出汁にまでこだわり、自然由来の本物を追求しています。

 

 

2021年2月の営業スケジュール

緊急事態宣言が延長を受け当店でも引き続き時間短縮営業と、
お休みを少し頂き若干の店内メンテナンスをさせていただきます。
 
◎定休日
毎週土曜日、第一、第三日曜日、1(月)、8(月)、16(火)〜22(月)、毎週水曜日ディナー。
 
 
◎Lunch 11:30~13:30(12:45ラストオーダー)予約制
 
 
◎Dinner 17:30~20:00(18:30最終、酒類は19:00まで)
前日までの予約制(2名様から承ります。)
 
◎研修や勉強会について
研修や勉強会参加のため、臨時休業や時短営業をする場合があります。こだわりの野菜料理や環境づくりを持続して行うため、日々の修練や勉強会参加の時間はポジティブナエネルギーを養うために大切なことです。心身充実を図り皆様にお返しできればと考えています。
 
◎コロナウィルスの対策
●従来のお席を30%減らし、ゆとりを持ったスペースへご案内させていただきます。
●密閉度が高い個室は使用禁止とさせていただきます。
●定期的な換気を行います。
●スタッフは日々の体調管理を行います。
●清掃消毒を意識をもってとりこんでいきます

限定オードブル販売

木曜日、金曜日限定でオードブルを販売します。2日前までにご注文下さい。
◎1.5~2人前 6048円(税込)
◎3~4人前 9072円(税込)
 
2日前までの予約制です。
◎受け渡しは12時から17時(時間応相談)

お野菜をまるかぶり! 節分に菜食恵方巻販売

厄除けに!様々なネガティブなことを退散させましょう。
植物性だけの材料で作る恵方巻を予約販売します。
 
ヴィーガン、オリエンタルベジタリアン、グルテンフリーに対応しています。
 
Ingredients
 
◎大豆ミート唐揚げ油淋鶏仕立て
◎人参ラペ柑橘風味
◎菜の花緑茶マリネ
◎リーフ
◎自家製豆腐マヨネーズ
◎減農薬米、無農薬名、黒米入りのすし飯
◎有明海産やきのり
◎甘みを抑えた上品なすし酢(有機純米酢、粗糖、天日塩)
 
今年も厳選しておつくりします。
 
◎1296円(税込み)
原材料変更により価格を見直しました。
 
●販売日2021年2月2日(火)
 
●受け渡し時間12時から17時まで(時間応相談)
 
●受け渡しは店頭にて
 
●おおよその受付日1月18日~1月31日
 
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