今日のお野菜の顔
今日のお野菜の顔

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今月のとっておき
今月のとっておき

9月のおもちかえり

◎お持ち帰りは前日までのご予約制となります。2名様より承ります。

◎まとまった数については3日前までにおねがいします。

◎受け渡しはご面倒ですが店頭まで取りに来られる方。

◎受け渡し時間は11時から15時までにお願いします。

(ほかの時間ご希望の方は応相談)

おすすめ

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精進棒寿司 1800円(税込)

精進料理のうなぎもどきを茶倉流にアレンジし、他にはないお寿司に仕上げました。

水切り流後つぶした木綿豆腐にすりおろした山芋などを入れ
海苔と湯葉で成形し蒸しあげたものを焼き上げ、秘伝のたれと
粉山椒をふり風味よく仕上げました。

信用できる農家さんが丹精込めて育てたお米と古代米を
ふっくらと炊き上げたご飯を有機米酢を使ったすし酢で作った寿司飯は
昔ながらの甘みを抑えた美味しい寿司飯です。

ベジタリアン料理、お野菜料理、精進料理の美味しさ、工夫、楽しさがこのお寿司に込められています。

こちらは、一人前より販売させていただきます。
五人前以上ご注文の方は一人前1700円(税込)で販売させていただきます。
準備が必要のため、前日までのご注文をお願いいたします。

 

茶倉のお弁当   1500円~

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1500~2000円以内のご予算で上記の容器でお弁当をつくらせていただきます。

茶倉の会席弁当   2500円~

家族や大切なお集りの際にお選び頂いていますお弁当です。
2500円~4500円くらいのご予算でおつくりさせて頂いています。
内容と容器で対応させていただいています。

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9月のランチメニュー

野菜三昧コース2600円(税込)

①前菜

季節のお野菜、乾物を使いいろいろお召し上がれるよう盛り合わせにしています。
写真はある日の前菜より

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写真はイメージです。前菜はすこしずつかわっていきます。

②主菜と玄米ご飯とお味噌汁

●新里芋と根菜の飛龍頭

●ひよこ豆と男爵イモのスパイスコロッケ野菜とトマトのソース

③アールグレイティーとミニデザート

月替わりランチA

茶倉膳 1500円(税込)

主菜と副菜と玄米ごはんとお味噌汁
今月の主菜
ひよこ豆と男爵イモのスパイスコロッケ野菜とトマトのソース

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月替わりランチB

野菜膳 1500円(税込)

新里芋と根菜の飛龍頭

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付け合わせは旬のお野菜により、日々変化します。

体に優しいお料理を
体に優しいお料理を

世代・性別にかかわらず、皆様に優しい料理を食べて頂きたい。
そんな思いから「茶倉」は生まれました。

お野菜中心の料理でも満足して頂けるよう、
旬野菜の味をシンプルに味わって頂けるよう、
昔ながらの自然な調味料と海水から取れた天日干しの塩を使用したり
お出汁も動物性や食品添加物を使わず昆布や野菜からとっています。

色々な味が楽しめるよう品目を増やし
ボリュームのある内容でお出しできる様頑張っています。
アレルギーや様々な理由で食事制限されている方も、ご相談ください。

tori
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