TAKE OUT


菜食和合茶倉(ちゃくら)のこだわりがたくさん詰まった、持ち帰り用弁当です。
前日までのご予約でおつくりします。

行楽弁当  1500円~(税込)
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玄米ごはんと主菜と副菜をたっぷり詰め込みました。

とてもお得な内容です。
(内容は献立により変わる場合があります)

会席弁当(ビーガン)A  3800円(税込)  

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季節のごはん、揚げ物、焼き物、八寸など
厳選した材料を使い完全植物性のみでしあげています。
ベジタリアンの方にも大変よろこばれています。

会議の席や家族のお集り、法要のお席での会食のお席用です。

会席弁当(ビーガン)B  4800円 (税込)

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会席弁当Aをより厳選した内容でおつくりします。
ベジタリアンの方もご安心のビーガン(完全菜食)でおつくりします。
ご希望により五葷を省いた創作精進料理にも対応できます。  

※お料理は仕入れ状況により変わります。ご了承ください。
汁物ご希望の方は自家製味噌と乾物を容器にいれたものをおわたししますので
お湯をいれていただくものとなります。
あっさりとした自然の風味が特徴。味噌や乾物から十分な出汁がでます。

※2名様からの予約販売となります。
※前日までのご予約制です。
※10名様以上は3日目までにご注文下さい。

近くの方で10時30分まで納品の場合で、まとまった数量をご注文の方は配達させていただきます。ご相談ください、

精進棒寿司   1800円(税込)

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精進料理のうなぎもどきを茶倉流にアレンジし、他にはないお寿司に仕上げました。

水切り流後つぶした木綿豆腐にすりおろした山芋などを入れ
海苔と湯葉で成形し蒸しあげたものを焼き上げ、秘伝のたれと
粉山椒をふり風味よく仕上げました。

信用できる農家さんが丹精込めて育てたお米と古代米を
ふっくらと炊き上げたご飯を有機米酢を使ったすし酢で作った寿司飯は
昔ながらの甘みを抑えた美味しい寿司飯です。

ベジタリアン料理、お野菜料理、精進料理の美味しさ、工夫、楽しさがこのお寿司に込められています。

こちらは、一人前より販売させていただきます。
五人前以上ご注文の方は一人前1700円(税込)で販売させていただきます。
準備が必要のため、前日までのご注文をお願いいたします。

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