今月のお野菜の顔

今月のとっておき
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茄子は熊本産の特別栽培の筑陽。
夏から秋が旬のイメージですが繊細で柔らかい皮ととろけるような食感の茄子を
この時期にどうしても食べていただきたいのです。
ほろ苦い菜の花は全国から集まります。
今月のとっておき

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